האם קרניטין טוב לירידה במשקל?

L-קרניטיןהנוסחה הכימית ידועה גם בשם L-קרניטין וויטמין BT, הנוסחה הכימית היא c7h15no3, והשם הכימי הוא (R) - 3-קרבוקסיל-2-הידרוקסי-n, N, n-טרימתילפרופיל אמוניום הידרוקסיד מלח פנימי., התרופה המייצגת היא L-קרניטין, שהיא חומצת אמינו המקדמת את המרת השומן לאנרגיה. יש לו פונקציות פיזיולוגיות רבות כגון פירוק חמצון שומן, ירידה במשקל ואנטי עייפות. זהו תוסף מזון והוא נמצא בשימוש נרחב במזון לתינוקות מזון דיאט, מזון לספורטאים, תוספי תזונה לגיל העמידה וקשישים, מבשרי תזונה לצמחונים ותוספי מזון לבעלי חיים וכו '.

המחקר והגילוי של L-קרניטין הם מאוחרים יחסית בהשוואה לכימיקלים טבעיים אחרים. למעשה, המחקר החל בתחילת המאה ה-20. בתחילה, שני רוסים בשם גולוויטש וקרימברג מצאו L-קרניטין מתמצית בשר וקראו לו עם קרניס לטיני, שפירושו "בשר בעלי חיים". מאז, מדענים מכל רחבי העולם החלו לחקור אותו לעומק. מדענים השיגו תוצאות מדהימות. בניסוי אחר לא מזמן אישר קרטר, חוקר באוניברסיטת אילינוי, כי ויטמין BT הוא קרניטין. בשנת 1958, פריץ מצא כי L-קרניטין ממלא תפקיד חשוב בחמצון של חומצות שומן ארוכות שרשרת ברקמת הלב והשריר, מה שיכול לשפר את חילוף החומרים של שומן β - קצב חילוף חומרים חמצוני יכול להאיץ את צריכת השומן על ידי תאים (מיטוכונדריה). מכאן ואילך, היא פתחה רשמית את עידן המחקר של L-קרניטין בירידה במשקל. בשנות ה-80 של המאה ה-20, L-קרניטין היה רשום בחו"ל כסחורה ונכלל במהדורה ה-22 של USP. זמן קצר לאחר 1985, כנס התזונה הבינלאומי שנערך בשיקגו סיווג את L-קרניטין כ"תזונה חיונית בתנאים ספציפיים". מאז, 22 מדינות ואזורים בעולם אפשרו הוספת L-קרניטין לאבקת חלב לתינוקות כדי למנוע מחסור בקרניטין. בשנת 1995, החומר עבר באופן רשמי את הסמכת האיחוד האירופי, מתוך הכרה בחשיבותו כתוסף במזון. עם המספר ההולך וגדל של מקרים זרים של L-קרניטין, סין החלה גם לחקור אותו. בשנת 1996 אישרה הוועדה הטכנית הלאומית ה-16 לתקינה של תוספי מזון את השימוש ב-L-קרניטין במשקאות, משקאות חלב, ביסקוויטים, משקאות מוצקים ואבקת חלב. עד כה, המחקר בסין החל להיכנס לשלב הבא. בשנת 2003, L-קרניטין הוכר כתוסף התזונה הבטוח ביותר לירידה במשקל ללא תופעות לוואי על ידי הארגון הבינלאומי לבריאות השמנת יתר.

In vivo, הפונקציה הבסיסית של L-קרניטין היא לקדם את אספקת החמצון והאנרגיה של חומצות שומן. התהליך המטבולי של השומן עובר דרך הממברנה המיטוכונדרית. מיטוכונדריה יכולה לעכל שומן כדי לשחרר אנרגיה ולהיות נצרך על ידי הגוף, אבל חומצות שומן ארוכות שרשרת לא יכול לעבור את המכשול הזה. L-קרניטין הוא קו-אנזים הכרחי בחילוף החומרים של השומן. זה יכול לקדם את הכניסה של חומצות שומן לתוך המיטוכונדריה לפירוק חמצוני. זהו נשא להובלת חומצות שומן. L-קרניטין כחומצת שומן β- החומרים המרכזיים של חמצון ומחזור TCA יכולים להעביר את השאריות של עודפי חומצות שומן וחומצות שומן אחרות בגוף מחוץ לממברנה המיטוכונדרית לתוך הממברנה בצורה של אסטר אציל, כדי לאזן את האנרגיה בתא. מאחר ש-L-קרניטין יכול לקדם את החמצון ואספקת האנרגיה של חומצות שומן דרך קרום המיטוכונדריה, הוא יכול לקדם את הבעירה של השומן בגוף כדי לספק אנרגיה במהלך פעילות גופנית. יחד עם זאת, אצטיל קו-אנזים A, תוצר נפוץ של חומצות שומן, חומצות אמינו מסועפות שרשרת (לאוצין, איזולאוצין וחמצון גלוקוז), וחמצון גלוקוז, יכול גם לעבור דרך קרום התא בצורה של אצטיל-קרניטין, לקדם את החמצון והניצול של חומצה אצטואקטית ולמלא תפקיד בחיסול וניצול של קטונים. לכן, יש לו את הפונקציה של קידום חמצון של שלושה מזינים אנרגיה בגוף.

קרניטין שימש לטיפול בהשמנת יתר ולירידה במשקל בשנות ה-70. L-קרניטין הוא חומר פעיל מצוין לירידה במשקל. זהו מרכיב נורמלי של הדיאטה. תפקידו העיקרי הוא לסייע לחומצות שומן ארוכות שרשרת להפחית את חומצות השומן β - חמצון תורם לניצול השומן על ידי גוף האדם ולניצול השומן של גוף האדם, כולל שריפת עודפי שומן לאנרגיה ללא תופעות לוואי על הגוף. במקביל, שימו לב לחיזוק הפעילות הגופנית ולצריכת השומן שנצבר בגוף כדי להפחית את המשקל. הוא שייך לשיטת הרזיה ללא דיאטה, אנורקסיה, עייפות ושלשולים. תוצאות הניסוי הרלוונטיות הראו כי תחת שמירה על הרגלי החיים והאכילה המקוריים, הנבדקים נטלו L-קרניטין ברציפות על פי המינון שצוין של מוצרי בריאות במשך 35 יום. התוצאות הראו כי משקל הנבדקים, היקף המותניים, היקף הירך, סך השומן בגוף ועובי השומן התת עורי בכל הנקודות ירדו, וסיבולת הפעילות הגופנית של הנבדקים לא פחתה לאחר הבדיקה. לא היו חריגות בסימפטומים הקליניים ובאינדקסים של הנבדקים לפני ואחרי הבדיקה, זה גם מוכיח באופן מלא את ההשפעה בטיפול בהשמנת יתר.

L-קרניטין אינו מזיק לגוף האדם ויש לו השפעה כה טובה בטיפול בהשמנת יתר. בזמנים רגילים, אנחנו צריכים בכוונה להשלים חלק מהחומרים כדי למנוע השמנת יתר ולשנות את הדיאטה היומית הראשון. L-קרניטין קיים באופן טבעי בכל סוגי הבשר והחלב. מזונות מן החי יש תוכן גבוה. מזונות עם תוכן עשיר כוללים שמרים, מי גבינה, כבד, בשר רזה, לב, כבש, עוף, ארנב וחלב. הוא דיווח כי 0.6 גרם קרניטין גבישי ניתן להפיק מ 450 גרם תמצית בשר בקר ו 100 גרם אבקת לקטוז המכילה 2% L-קרניטין ניתן להפיק מ 56 ק"ג חלב. עבור צמחונים, שיטה זו אינה רצויה, ולכן גם מיין את תכולת הצמחים, אך תכולת L-קרניטין במזון צמחי נמוכה יחסית לזו של בעלי חיים. יחד עם זאת, התוכן של ליזין ומתיונין, שתי חומצות אמינו חיוניות לסינתזת קרניטין, הוא גם נמוך, אבוקדו, קיווי פרי, צימוק, פפאיה, לימון, אלוורה הוא נמצא בפירות אלפיניים כגון עלה לוטוס ומאלט. לכן, בתזונה הרגילה, אנחנו יכולים לאכול יותר חומרים כאלה כדי לשפר את הגוף שלנו, תוספת חומרים מזינים ולמנוע השמנת יתר.