יש שתי דרכים שלגאבאסינתזה וטרנספורמציה בצמחים: האחת היא ש-Glutamate decarboxylase (GAD) מזרז את decarboxylation של גלוטמט, הנקרא shunt; השני הוא הטרנספורמציה של תוצרי פירוק פוליאמין ליצירתו, מה שנקרא מסלול פירוק פוליאמין.
בצמחים גבוהים יותר, חילוף החומרים שלו מושלם בעיקר על ידי שלושה אנזימים. ראשית, תחת פעולת GAD, חומצה L-גלוטמית (Glu) ב - תגובת דקרבוקסילציה בלתי הפיכה מתרחשת בעמדה לייצר אותה, ולאחר מכן היא מגיבה עם פירובט ופירובאט תחת קטליזה של הטרנסמינאז שלה - קטוגלוטראט מגיב לייצור סוקסיניק סמיאלדהיד. לבסוף, סמיאלדהיד סוקסיני (SSADH) מזרז את הפירוק החמצוני של סמיאלדהיד סוקסיני ליצירת חומצה סוקסינית ולבסוף נכנס למחזור קרבס. מסלול מטבולי זה מהווה ענף של מחזור ה-TCA הנקרא ענף שלו.
בצמחים, GAD בציטופלזמה ו-SSADH במיטוכונדריה מווסתים במשותף את חילוף החומרים במסלול שלו, שבו GAD הוא האנזים המגביל את הקצב לסינתזה שלו. צמח GAD מכיל אזור מחייב קלמודולין (CAM). פעילות GAD לא רק מווסתת על ידי הריכוז של Ca2 פלוס ו-H פלוס, אלא גם מושפעת מריכוז ה-GAD קו-אנזים פירידוקסלי פוספט (PLP) ו-substrat glutamate. מנגנון ויסות כפול זה מקשר את הצטברות הסלולר שלו עם אופי וחומרת הלחץ הסביבתי. הלם קור, הלם חום, לחץ אוסמוטי ופציעה מכנית יכולים להגביר את ריכוז Ca2 פלוס בנוזל התא. Ca2 plus משתלב עם cam ליצירת קומפלקס Ca2 plus / CAM, שיכול לעורר ביטוי גנים של GAD ולשפר את פעילות GAD בתנאי pH פיזיולוגיים נורמליים; המראה המופק על ידי pH חומצי נובע מהפחתת ה-pH של תאי ה-pH והאטת הנזק של התאים על ידי חומציות. ענף בצמחים נחשב למסלול העיקרי של הסינתזה שלו. רוב המחקרים מתמקדים בשיפור פעילות GAD והשגת העשרה שלה.
פוליאמין (פוליאמין), פוטרסין (פוליאמין) ופוטרסין (פוליאמין), כולל פוטרסין (פוליאמין) ופוטרסין (פוליאמין). מסלול הפירוק של הפוליאמין מתייחס לתהליך שבו דיאמין או פוליאמין (PAS) מזורזים על ידי דיאמין אוקסידאז (DAO) ופוליאמין אוקסידאז (PAO) כדי לייצר 4-aminobutyric ולאחר מכן דהידרוגנרציה על ידי 4-aminobutyric dehydrogenase ( עשה) כדי לייצר אותו. מסלול פירוק הפוליאמין מצטלב לבסוף עם הענף ומשתתף במטבוליזם של מחזור TCA. דיאמין אוקסידאז ופוליאמין אוקסידאז הם האנזימים המרכזיים המזרזים את הפירוק של ה-put, SPD ו-SPM באורגניזמים, בהתאמה. במהלך הנביטה של Vicia faba, לחץ אנאירובי יכול לגרום לעלייה בפעילות האנזים הקריטית של סינתזת פוליאמין ולקדם את הצטברות הפוליאמין. במקביל, תנועת הפוליאמין אוקסידאז גוברת גם היא. מסלול פירוק הפוליאמין מקדם את הסינתזה וההרכבה שלו ומשפר את עמידות הלחץ של Vicia faba. התוצאות הראו שתכולת הפוליאמינים החופשיים בשורשי הסויה עלתה בלחץ מלחים, הפעילות של דאו עלתה וההעשרה גדלה פי 11 ~ 17. למרות שמסלול פירוק הפוליאמין נחשב למסלול קריטי נוסף לסינתזה, יכולתו לסנתז בצמחים חד-פסיגיים נמוכה בהרבה מזו של הענף.
ריסוס (200 מ"ג לליטר) במהלך פריחת החיטה יכול להתאים את יציבות הממברנה, להגדיל את קיבולת נוגדי החמצון ולהפחית את אובדן החיטה בטמפרטורה גבוהה; ליישום של אקסוגני הייתה גם השפעה ניכרת על הצמיחה של שתילי מלפפון. היפרתרמיה יכולה לעכב את הפעילות של נוירונים מרכזיים, להפעיל את מערכת העצבים הכולינרגית ולהעלות את טמפרטורת הגוף. תחת טמפרטורות גבוהות במשך זמן רב, תנועת הנוירונים בהיפותלמוס תגדל כדי להסתגל לסביבה ולווסת את טמפרטורת הגוף. זה יגדיל את הפלזמה ויעכב את ריכוז הקטכולמין בפלסמה גרעינית רגישה לקור כדי להפחית את טמפרטורת הוושט.
טמפרטורה נמוכה תפחית את היכולת הביוסינתטית של צמחים, תפריע לתפקודים חיוניים ותגרום לנזק קבוע. בעלי חיים יכולים גם לגרום לפציעה או אפילו נזק חמור יותר בטמפרטורות נמוכות. הביטוי של ביולוגי אשר מווסת תחת טמפרטורה נמוכה, הקשור לסובלנות לטמפרטורה נמוכה. בטמפרטורה נמוכה, 75 אחוז מהמטבוליטים יגדלו, כולל חומצות אמינו, סוכרים, אסקורבט, פוטרצין וכמה תוצרי ביניים ממחזור החומצה הטרי-קרבוקסילית. חילוף החומרים של חומצות האמינו המעורבות במטבוליזם האנרגיה ושפע התעתיק של אנזימים יגדל. זה יכול לייצר ATP ולצבור GHB על ידי שיפור מסלול ה-shunt. בנוסף, השימוש במלטונין בטמפרטורות נמוכות יכול לצבור זרעמין, ספרמידין ופרולין ולקדם את הביטוי של דיאמין אוקסידאז. הוא מסונתז דרך מסלול ה-putrescine, מה שגורם להצטברות H2O2 ושטף מסלול פניל-פרופאן להפחתת כדי להשיג עמידות נגד קורוזיה וקור.
זה כבר מזמן קשור למערכות מתח והגנה שונות בצמחים. זה מתגבר עם גירוי של צמחים. זה נחשב למנגנון יעיל בצמחים המגיבים לשינויים חיצוניים, גירויים פנימיים וסביבות יוניות, כגון pH, טמפרטורה וגירויים חיצוניים של האויב הטבעי. זה יכול גם לווסת את הסביבה הפנימית של צמחים, כגון נוגד חמצון, הבשלה ושמירה על טריות הצמחים. זה גם נמצא בצמחים כמולקולת אות להעברת מידע מורחב בשנים האחרונות. זה נמצא בפולי סויה, ארבידופסיס, יסמין, תות שדה וצמחים אחרים. יש לו ריכוזים נמוכים
הוא גם מגיב להחמצה חיצונית: הוא גדל במהירות בתאים ב-pH נמוך, והצטברות זו קיימת גם במיקרואורגניזמים ובבעלי חיים. תחת pH חומצי, H תוך תאי פלוס גדל, והתכולה התוך תאית גדלה. הסינתזה צורכת H plus, מה שמקל על החמצה תוך תאית. מנגנון תגובה מהיר זה קיים גם במיקרואורגניזמים. בזמן ייצורו, הוא יגביר את הביטוי של קומפלקס שרשרת הנשימה של פרוטון ויקדם סינתזת ATP. זה גם מגביר את הפעילות של F1F0-ATP הידרולאז ומקל על תהליך הפרשת H פלוס תלוי-ATP בתנאים חומציים. בבעלי חיים, תאים גם מפרישים גלוטמט כדי לשנות את ה-pH של הסביבה החוץ-תאית. חשוב מכך, הוא זוויטריוני בסביבה הפיזיולוגית, וממלא תפקיד ספציפי בוויסות חומצה-בסיס.גאבאתורם לצמיחה והתפתחות של צמחים, והוא ימלא תפקיד הפוך בריכוזים גבוהים.