מוצרים
אבקת מסטיק Xanthan CAS 11138-66-2
video
אבקת מסטיק Xanthan CAS 11138-66-2

אבקת מסטיק Xanthan CAS 11138-66-2

קוד מוצר: BM-2-3-072
שם באנגלית: Xanthan Gum
מס' CAS: 11138-66-2
נוסחה מולקולרית: C8H14Cl2N2O2
משקל מולקולרי: 241.11496
EINECS No. 234-394-2
מס' MDL:MFCD00131256
קוד Hs: 28273985
Analysis items: HPLC>99.0%, LC-MS
שוק עיקרי: ארה"ב, אוסטרליה, ברזיל, יפן, גרמניה, אינדונזיה, בריטניה, ניו זילנד, קנדה וכו'.
יצרן: BLOOM TECH Changzhou Factory
שירות טכנולוגי: מחלקת מו"פ-4

Shaanxi BLOOM Tech Co., Ltd היא אחת מהיצרניות והספקיות המנוסות ביותר של אבקת מסטיק קסנטן קאס 11138-66-2 בסין. ברוכים הבאים לסיטונאי בתפזורת באיכות גבוהה אבקת קסנטן מסטיק cas 11138-66-2 למכירה כאן מהמפעל שלנו. שירות טוב ומחיר סביר זמינים.

 

אבקת מסטיק קסנטן, פוליסכריד מיקרוביאלי המיוצר על ידי תסיסה של פחמימות על ידי החיידק הצהוב של זרעי השמן הבר, עיצב מחדש את גבולות המזון והתעשייה המודרנית עם הרבגוניות יוצאת הדופן שלו. היא מציגה אבקה דקה, כמו אבק, -לבנה חלבית עד צהובה בהיר, אולי נראית פשוטה ובלתי ראויה לציון, אבל במגע עם מים, היא מציגה מיד תכונות קסומות - היא אינה מתמוססת באמת, אלא במקום זאת, עם מבנה הפולימר הארוך -של השרשרת, מתפרשת במהירות ומתייבשת במים{ רשת ויוצרות רמת צמיגות גבוהה{4}. פלסטיות מדהימה. תכונה ריאולוגית ייחודית זו מאפשרת לו לשמור על מרקם סמיך בזמן מנוחה, ועם הפעלת כוח גזירה (כגון ערבוב, מזיגה), הצמיגות יורדת באופן מיידי, מתאוששת במהירות לאחר השלמת הפעולה, ומאזנת בצורה מושלמת את יציבות המתלים ואת נזילות העיבוד של המערכת.

Product Introduction

נוסחה כימית

C8H14N2Cl2O2

מסה מדויקת

230

משקל מולקולרי

230

m/z

240 (100.0%), 242 (63.9%), 244 (10.2%); 241

ניתוח אלמנטים

C, 39.85; H, 5.85; N, 16.66; O, 13.27; Cl, 29.41

CAS 11138-66-2 Xanthan gum structure | Shaanxi BLOOM Tech Co., Ltd

Xanthan gum | Shaanxi BLOOM Tech Co., Ltd

בתור מתחלב יעיל, הוא יכול לנעול בחוזקה את ממשק המים-שמן, ולמנוע ריבוד; כחומר מעבה, כמות תוספת נמוכה מאוד (בדרך כלל 0.1%-0.5%) יכולה לבנות מרקם חלק ושמנמן; ועמידותו היוצאת מן הכלל לחומצות, אלקליות, מלחים וטמפרטורות גבוהות הופכת אותו ליציב כמו הר גם בתנאי עיבוד קיצוניים. מהענקת מרקם עשיר לרטבים, מניעת צמיחת גבישי גלידה, הבטחת השעיה אחידה לטווח ארוך של מיצים, ועד לבניית רשת תומכת דומה של גלוטן-כמו בלחם ללא גלוטן, ואפילו כחומר מסמיך ומרחף בקידוחי נפט, קוסמטיקה ושדות פרמצבטיקה, הטקסט שלו הפך להיות הקסנטיר-גומי השקט. "שלד בלתי נראה" המחבר בין שולחן האוכל לייצור תעשייתי, ונחשב לאבן פינה זעירה אך גדולה בהנדסת נוזלים מודרנית.

Usage

Xanthan gum הוא תרכובת פולימר פוליסכרידית המיוצרת על ידי תסיסה מיקרוביאלית, בעלת תכונות ריאולוגיות ייחודיות, מסיסות מים טובה, יציבות לחום וחומצה ואלקלי ותאימות טובה למלחים שונים. כחומר מעבה, חומר השעיה, מתחלב, מייצב, ניתן להשתמש בו באופן נרחב בתעשיות כמו נפט, רפואה, כימיקלים יומיומיים, מזון, טבק, חומרי הדברה, הדפסה וצביעה של טקסטיל, קרמיקה, הגנה מפני אש, כרייה, עיבוד מינרלים וכו'.

Xanthan gum uses | Shaanxi BLOOM Tech Co., Ltd

יישום בתעשיית המזון

קסנתן גאם הוא חומר מעבה ומייצב חשוב בתעשיית המזון, אשר ניתן להשתמש בו לשיפור וייצוב המבנה והמרקם של המזון. השימושים הספציפיים שלו הם כדלקמן:

מוצרי חלב: קסנתן גאם יכול לשמש כמייצב במוצרי חלב כמו יוגורט, מילקשייק, חלב בטעמים, חלב מרוכז ועוד. זה יכול לסייע במניעת משקעי מי גבינה ולשפר את המרקם והטעם של המוצר. יחד עם זאת, הוא יכול גם להגביר את הצמיגות והיציבות של המוצר, ולהפוך את מוצרי החלב לעדינים ואחידים יותר.

משקאות: מסטיק קסנטן יכול לשמש כחומר מעבה וחומר תרחיף במשקאות נוזליים כגון מיץ פירות, משקאות תה ומשקאות ספורט. זה יכול להגביר את הצמיגות והטעם של משקאות, ולהפוך אותם לעשירים וחלקים יותר. יחד עם זאת, הוא יכול להשעות באופן שווה את חלקיקי עיסת הפרי או סיבים במיץ, למנוע שיקוע ולשמור על אחידות ויציבות המשקה.

מאפים: קסנתן גאם יכול לשמש כמשפר וכקרם לחות במוצרי מאפה כגון לחם, עוגות ועוגיות. זה יכול לשפר את החזקת האוויר ואת יכולת ההארכה של הבצק, ולהפוך את המאפים לרכים ואלסטיים יותר.

Xanthan gum bread | Shaanxi BLOOM Tech Co., Ltd
Xanthan gum sugar | Shaanxi BLOOM Tech Co., Ltd

במקביל, הוא יכול גם לנעול לחות, להאריך את חיי המדף של מאפים ולשמור על המרקם הרך שלהם.

ממתקים: מסטיק Xanthan יכול לשמש כסוכן ג'ל ומייצב בייצור ממתקים. זה יכול להגביר את החוזק והגמישות של ג'ל הממתקים, מה שהופך את הממתק לאלסטי ולעיס יותר. יחד עם זאת, הוא יכול למנוע עיוות של סוכריות או נמסות במהלך האחסון, שמירה על צורתו ומרקם.

תַבלִין:אבקת מסטיק קסנטןיכול לשמש כחומר מסמיך ומייצב ברוטב סויה, חומץ, רטבים ותבלינים אחרים. זה יכול לשפר את העקביות והיציבות של התבלינים, ולהפוך אותם לעשירים ואחידים יותר.

יחד עם זאת, הוא יכול למנוע מהתיבול לשכב או לשקוע במהלך האחסון, ולשמור על איכותו וטעמו.

בנוסף, ניתן להשתמש בקסנתן גאם גם למזונות קפואים, מוצרי בשר, שימורים וכדומה. במזונות קפואים ניתן להשתמש בו כחומר מונע קפיאה למניעת היווצרות גבישי קרח ולשמירה על מרקם וטעם המזון. במוצרי בשר, זה יכול לשפר את יכולת אחיזת המים ואת היציבות של בשר טחון, ולהפוך את מוצרי הבשר לרכים ועסיסיים יותר. בקופסאות שימורים הוא יכול למנוע מהמזון להתקלקל או להרבות בשכבות במהלך העיבוד והאחסון, ולשמור על איכותו וטעמו.

Xanthan gum dye | Shaanxi BLOOM Tech Co., Ltd
Xanthan gum industry | Shaanxi BLOOM Tech Co., Ltd

יישום בתעשיית הנפט

בתעשיית הנפט, קסנטן גאם הוא תוסף נוזלי קידוח חשוב שיכול לשפר את היציבות ויכולת נשיאת החול של נוזלי הקידוח. השימושים הספציפיים שלו הם כדלקמן:

שיפור היציבות של נוזל הקידוח: לקסנתן מסטיק עמידות טובה למלח, עמידות לסידן, עמידות למגנזיום ותכונות נוספות, ויכולה לשמור על יציבות בנוזלי קידוח עם מליחות גבוהה וקשיות גבוהה. זה יכול למנוע מנוזל הקידוח להצטבר בשכבות, לשקוע או להתדרדר בתנאי טמפרטורה ולחץ גבוהים, ולשמור על נזילותו והתלייתו.

שיפור יכולת נשיאת החול של נוזל הקידוח: למסטיק קסנטן יש צמיגות גבוהה ותכונות דילול גזירה, שיכולות לשאת ולהשהות ביעילות חלקיקים מוצקים כמו חתכי מקדחה ופסולת סלעים. זה יכול למנוע מגזרי קידוח להצטבר ולחסום בקידוח, ולשפר את יעילות הקידוח.

צמצם את אובדן הסינון של נוזל הקידוח: מסטיק קסנטן יכול ליצור עוגת סינון צפופה בקידוח הקידוח, ומפחית את אובדן הסינון של נוזל הקידוח. זה יכול למנוע חדירת יתר של נוזל הקידוח לתוך התצורה, ולגרום לבעיות כמו זיהום התצורה וקריסת קידוחים.
בנוסף, קסנטן גאם יכול לשמש גם בכימיקלים בשדות נפט כגון נוזלי שבירה, נוזלי השלמה ונוזלי עבודה.

Xanthan gum field | Shaanxi BLOOM Tech Co., Ltd
Xanthan gum pharmaceutical | Shaanxi BLOOM Tech Co., Ltd

יישום בתעשיית התרופות

בתעשיית התרופות, קסנטן גאם הוא חומר עזר פרמצבטי חשוב שניתן להשתמש בו להכנת פורמולציות פומיות, מקומיות וניתנות להזרקה. השימושים הספציפיים שלו הם כדלקמן:

תכשירים דרך הפה: קסנתן גאם יכול לשמש כחומר מילוי, דבק ומתפרק בתכשירים דרך הפה כגון טבליות, כמוסות וגרגירים. זה יכול להגדיל את המשקל והנפח של הפורמולה, לשפר את קשיותו ויציבותו. במקביל, זה יכול גם לקדם את הפירוק והפירוק של הפורמולה, לשפר את הזמינות הביולוגית של התרופה.

תכשירים חיצוניים: קסנתן גאם יכול לשמש כמטריקס ומייצב במשחה, קרם, ג'ל ותכשירים חיצוניים אחרים. זה יכול לשפר את הצמיגות והיציבות של התכשיר, מה שהופך אותו לאחיד ועדין יותר. במקביל, זה יכול גם לקדם את החדירה והספיגה של תרופות, לשפר את האפקט הטיפולי.

תכשירים להזרקה: ניתן להשתמש בקסנתן גאם כמעבה ומייצב בתכשירי הזרקה כגון הזרקות וחליטות. זה יכול לשפר את הצמיגות והיציבות של הפורמולה, למנוע משקעים או ריבוד של תרופות במהלך אחסון והובלה.

Xanthan gum drug | Shaanxi BLOOM Tech Co., Ltd
Xanthan gum medicine | Shaanxi BLOOM Tech Co., Ltd

במקביל, זה יכול גם להפחית כאב וגירוי במהלך ההזרקה, ולשפר את נוחות המטופל.
בנוסף, ניתן להשתמש ב-xanthan gum גם להכנת תכשירים לעיניים ולפה. בתכשירי עיניים ניתן להשתמש בו כחומר מעבה וכחומר סיכה לשיפור הנוחות והאפקט הטיפולי של התרופה. בתכשירים דרך הפה, ניתן להשתמש בו כמייצב וכחומר תרחיף לשיפור היציבות והטעם של התכשיר.

יישום בתעשייה הכימית היומית

בתעשייה הכימית היומיומית, קסנטן גאם הוא תוסף קוסמטי חשוב שניתן להשתמש בו להכנת מוצרי טיפוח, עיצוב שיער וניקוי שונים. השימושים הספציפיים שלו הם כדלקמן:

מוצרי טיפוח לעור: קסנטאן גאם יכול לשמש כמעבה ומייצב במוצרי טיפוח כמו קרם פנים, קרם, תמצית וכדומה. זה יכול לשפר את העקביות והיציבות של המוצר, ולהפוך אותו לאחיד ועדין יותר. יחד עם זאת, הוא יכול לשפר את הלחות והגמישות של העור, לשפר את המרקם והמראה של העור.

Xanthan gum skin | Shaanxi BLOOM Tech Co., Ltd
Xanthan gum hair care | Shaanxi BLOOM Tech Co., Ltd

מוצרי טיפוח לשיער: במוצרי טיפוח לשיער כגון שמפו, מרכך ומסכה לשיער, ניתן להשתמש בקסנתן גאם כחומר מעבה וחומר תרחיף. זה יכול לשפר את העקביות והיציבות של המוצר, ולמנוע משקעים של חלקיקים מוצקים. יחד עם זאת, זה יכול לשפר את הרכות והברק של השיער, לשפר את המרקם והמראה של השיער.

מוצרי ניקוי: Xanthan gum יכול לשמש כחומר מעבה ומייצב במוצרי ניקוי כמו ג'ל רחצה, חומר לחיטוי ידיים וחומרי ניקוי לשטיפת כלים.

זה יכול לשפר את העקביות והיציבות של המוצר, מה שמקל על היישום והשטיפה. במקביל, זה יכול לשפר את יכולת הניקוי ואת אפקט הסרת הכתמים של המוצר, ולשפר את שביעות רצון המשתמש.
בנוסף, מסטיק קסנטן יכול לשמש גם להכנת משחת שיניים, שפתון, צלליות ומוצרי קוסמטיקה וטיפוח פה אחרים. זה יכול לשפר את העקביות והיציבות של מוצרים אלה, לשפר את המרקם והמראה שלהם, ולהגביר את נוחות המשתמש ושביעות הרצון.

Xanthan gum satisfaction | Shaanxi BLOOM Tech Co., Ltd
Xanthan gum pesticide | Shaanxi BLOOM Tech Co., Ltd

יישום בתעשיית ההדברה

בתעשיית חומרי ההדברה, קסנטן גאם הוא תוסף הדברה חשוב שניתן להשתמש בו להכנת אבקות שונות להרטבה, תרחיפים וגרגירים מתפזרים במים. השימושים הספציפיים שלו הם כדלקמן:

שיפור היציבות של חומרי הדברה: לקסנתן גאם עמידות טובה למלח, עמידות לסידן, עמידות למגנזיום ועוד תכונות, ויכולה לשמור על יציבות במליחות גבוהה ובאיכות מים קשיות גבוהה. זה יכול למנוע מניסוחי חומרי הדברה להרבות, לשקוע או להתדרדר במהלך האחסון וההובלה, ולשמור על אחידותם ויציבותם.

שפר את ההשעיה של חומרי הדברה:אבקת מסטיק קסנטןבעל צמיגות גבוהה ותכונות דילול גזירה, שיכולות לשאת ולהשהות ביעילות חלקיקי הדברה. זה יכול למנוע מחלקיקי חומרי הדברה לשקוע או להצטבר במהלך הריסוס, לשפר את הפיזור והכיסוי של חומרי הדברה.
שיפור הידבקותם של חומרי הדברה: מסטיק קסנטן יכול ליצור סרט צפוף על פני השטח של צמחים, ולשפר את ההידבקות וההתמדה של חומרי הדברה. זה יכול למנוע חומרי הדברה להישטף במי גשמים או רוח, לשפר את יעילות הניצול והשפעת המניעה של חומרי הדברה.

Xanthan gum plants | Shaanxi BLOOM Tech Co., Ltd
Xanthan gum printing | Shaanxi BLOOM Tech Co., Ltd

יישום בתעשיית דפוס וצביעה טקסטיל

בתעשיית ההדפסה והצביעה של טקסטיל, קסנטן גאם הוא חומר עזר חשוב להדפסה וצביעה, שניתן להשתמש בו להכנת משחות הדפסה שונות, חומרי עזר לצביעה, חומרי גימור וחומרי עזר אחרים להדפסה וצביעה. השימושים הספציפיים שלו הם כדלקמן:

שיפור היציבות של משחת הדפסה: מסטיק קסנטן יכול להגביר את הצמיגות והיציבות של משחת ההדפסה, ולמנוע דלמינציה, משקעים או הידרדרות במהלך אחסון והובלה. זה יכול להבטיח את האחידות והיציבות של משחת ההדפסה, ולשפר את האיכות והאפקט של ההדפסה.

שיפור יכולת הפיזור של חומרי עזר לצביעה: מסטיק קסנטן יכול לשמש כחומר פיזור לחומרי עזר לצביעה כדי לשפר את הפיזור והאחידות של הצבעים. זה יכול למנוע הצטברות או משקעים של צבעים במהלך תהליך הצביעה, ולשפר את האיכות והיעילות של הצביעה.
שיפור ההדבקה של חומרי גימור: מסטיק קסנטן יכול ליצור סרט צפוף על פני הבדים, ולשפר את ההידבקות והעמידות של חומרי הגימור. זה יכול למנוע מחומר הגימור להישטף או להישחק על ידי מים, ולשפר את אפקט הגימור ואת העמידות של הבד.

Xanthan gum uses | Shaanxi BLOOM Tech Co., Ltd
Xanthan gum application | Shaanxi BLOOM Tech Co., Ltd

יישום בתעשיית הקרמיקה

בתעשיית הקרמיקה, קסנטן גאם הוא תוסף קרמי חשוב שניתן להשתמש בו להכנת זיגוגים קרמיים שונים, תרחיפים קרמיים, חלקי קרמיקה וחומרים קרמיים אחרים. השימושים הספציפיים שלו הם כדלקמן:
שיפור היציבות של זיגוגים קרמיים: קסנתן גאם יכול להגביר את הצמיגות והיציבות של זיגוגים קרמיים, ולמנוע דלמינציה, משקעים או הידרדרות במהלך אחסון והובלה. זה יכול להבטיח את האחידות והיציבות של הזיגוג, לשפר את האיכות והברק של משטח הזיגוג.

שיפור הנזילות של תרחיץ קרמי: מסטיק קסנטן יכול להפחית את הצמיגות של תרחיץ קרמי, לשפר את נזילותו וגמישותו. זה יכול להקל על דפוס ועיבוד של מוצרי קרמיקה, לשפר את האיכות והיעילות של המוצרים.
שיפור החוזק של ריקים קרמיים:אבקת מסטיק קסנטןיכול לעבור תגובות כימיות עם רכיבים אחרים בחסר הקרמי, ויוצרים קשרים כימיים המשפרים את החוזק והקשיות של החסר. זה יכול לשפר את התכונות המכניות ואת העמידות של מוצרי קרמיקה.

Xanthan gum plasticity | Shaanxi BLOOM Tech Co., Ltd

Manufacturing Information

שיטת סינתזה של קסנתן גאם:

 
שיטה 1:

התאם את המדיום המכיל 1% ~ 5% גלוקוז ומלח אנאורגני ל-pH 6.0 ~ 7.0, הוסף את החיסון של Xanthomonas campestris, תרבית במשך 50 ~ 100 שעות, והשיג 4 ~ 12Pa? S נוזל בצמיגות גבוהה. לאחר סטריליזציה, מוסיפים איזופרופנול או אתנול למשקעים, ולאחר מכן מזוקקים, מייבשים ומרוסקים איזופרופנול או אתנול.

שיטה 2:

עם גלוקוז או עמילן כמקור הפחמן, חלבון הידרוליזט או אמוניום אנאורגני כמקור החנקן, קסנטן גאם בודד מתמיסת התרבית בשיטה של ​​מיצוי ממס אורגני או משקעים של מלח מתכת בעל ערך- גבוה באמצעות Xanthomonas campestris, זן של Xanthomonas campestris, מהמין.

שיטה 3:

מצע התסיסה המכיל סוכרים (כגון גלוקוז, סוכרוז, עמילן, עמילן שעבר הידרוליזה וכו') מותסס על ידי זן Xanthomonas campestris בנוכחות מקור חנקן מתאים, אשלגן מימן פוספט וכמות מתאימה של יסודות קורט, ולאחר מכן מופק, מיובש ומרוסק.

chemical property

אבקת מסטיק קסנטןהוא כיום הדבק הביולוגי הטוב ביותר בעולם, המשלב עיבוי, השעיה, תחליב ויציבות. למספר קבוצות הפירובטים בקצה השרשרת הצדדית המולקולרית של קסנטן גאם יש השפעה רבה על תכונותיו. לקסנטאן יש תכונות כלליות של פולימרים ארוכי שרשרת, אך הוא מכיל יותר קבוצות פונקציונליות מפולימרים כלליים, והוא יציג תכונות ייחודיות בתנאים ספציפיים. מבנהו בתמיסה מימית מגוונת, והוא מראה מאפיינים שונים בתנאים שונים.

1. השעיה ואמולסיפיקציה

למסטיק Xanthan יש אפקט השעיה טוב על מוצקים בלתי מסיסים וטיפות שמן. מולקולות סול של מסטיק Xanthan יכולות ליצור קופולימרים סליליים של סרט סופר מחייב, ויוצרות מבנה רשת שביר הדומה לדבק, כך שהוא יכול לתמוך במורפולוגיה של חלקיקים מוצקים, טיפות ובועות, תוך מראה יציבות אמולסיציה חזקה ויכולת השעיה גבוהה.

2. מסיסות טובה במים

מסטיק קסנטן יכול להיות מומס במהירות במים ויש לו מסיסות מים טובה. ניתן להמיס אותו גם במים קרים, מה שיכול לחסוך תהליך עיבוד מסובך ונוח לשימוש. אולם, בשל ההידרופיליות החזקה שלה, אם מוסיפים את המים ישירות והערבוב אינו מספיק, השכבה החיצונית תספוג מים ותתרחב למיצל, מה שימנע מהמים להיכנס לשכבה הפנימית ובכך ישפיע על התפקוד. לכן יש לשים לב לשימוש הנכון. את האבקה היבשה של הקסנטן מסטיק או את חומרי העזר של אבקה יבשה כמו מלח וסוכר מערבבים היטב ואז מוסיפים לאט למים המערבבים להאכלה כדי ליצור תמיסה לשימוש.

3. נכס עיבוי

לתמיסת מסטיק קסנטן יש מאפיינים של ריכוז נמוך וצמיגות גבוהה (הצמיגות של תמיסה מימית של 1% היא פי 100 מזו של ג'לטין), והיא מעבה יעיל ביותר.

4. פסאודופלסטיות

לתמיסה מימית של Xanthan gum יש צמיגות גבוהה בפעולת גזירה סטטית או נמוכה, ומראה ירידה חדה בצמיגות בפעולת גזירה גבוהה, אך המבנה המולקולרי נשאר ללא שינוי. כאשר כוח הגזירה יבוטל, הצמיגות המקורית תשוחזר מיד. הקשר בין כוח הגזירה לצמיגות הוא פלסטי לחלוטין. למסטיק קסנטן יש פסאודו-פלסטיות יוצאת דופן, אשר יעילה מאוד לייצוב תרחיפים ואמולסיות.

5. יציבות תרמית

הצמיגות של תמיסת קסנתן מסטיק לא תשתנה במידה רבה עם השינוי בטמפרטורה. באופן כללי, הצמיגות של פוליסכרידים תשתנה עקב חימום, אך הצמיגות של תמיסה מימית קסנטן גומי כמעט ואינה משתנה בין 10-80 מעלות. אפילו התמיסה המימית בריכוז נמוך עדיין מראה צמיגות גבוהה יציבה בטווח טמפרטורות רחב. תמיסת הקסנטן מסטיק 1% (המכילה 1% אשלגן כלורי) חוממה מ-25 מעלות ל-120 מעלות, וצמיגותה ירדה רק ב-3%.

שאלות נפוצות
 

האם קסנטן גאם בריא או לא בריא?

מסטיק קסנטן משמש בכמויות קטנות מאוד במזון, והוא בטוח לצריכה. אבל זה יכול לגרום לגזים ולנפיחות, ולכן חלק מהאנשים עם מחלת מעי דלקתית (IBD) נמנעים מכך. בדרך כלל, מסטיק קסנטן עשוי מתירס. אז אנשים עם אלרגיה לתירס צריכים להימנע מקסנטן מסטיק.

למה משמש קסנטן גאם?

קסנתן גאם הוא תוסף מזון נפוץ העשוי מסוכר שהתסס על ידי חיידקים. הוא פועל כחומר מקשר, מסמיך ומייצב כדי לשפר את המרקם ולמנוע מהמרכיבים להיפרד. בתור מתחלב, זה עוזר לדברים כמו שמן ומים להתערבב.

האם קסנטן גאם בטוח על העור?

מסטיק קסנטן, המאושר-ה-FDA-ולא-קומדוגני, בטוח לעור רגיש ולעיתים רחוקות גורם לתגובות אלרגיות בשימוש מקומי. נמצא בתכשירי ניקוי, סרומים, קרמי לחות ומסכות, הוא מציע אלטרנטיבה יופי נקייה למעבים סינתטיים כמו קרבומר.

האם קסנטן גאם הוא 100% טבעי?

זה לא פחות טבעי מחומץ או שמרים. אנו חושבים שמסטיק קסנטן הוא אחת התגליות הטובות ביותר במדעי המזון מאז השמרים. הוא משמש כחומר מעבה או מייצב במגוון רחב של מזונות המצויים במדפי חנויות המכולת.

 

תגיות פופולריות: אבקת xanthan gum cas 11138-66-2, ספקים, יצרנים, מפעל, סיטונאי, קנייה, מחיר, בתפזורת, למכירה

שלח החקירה